ENTRADAS

  • Choclo emparrillado con queso serrano al chimichurri
  • Champiñones a la parrilla al estilo ERRAZU
  • Papa serrana al plomo
  • Ring de chorizos y morcillas artesanales
  • Provoleta argentina
  • Salchipapas a la ERRAZU
  • Trozos de pollo empanizados con papas fritas

PLATOS FUERTES

  • Parrilladas ERRAZU
  • Bife ancho en sal gruesa
  • Bife angosto en sal gruesa
  • Entraña fina a la rústica
  • Lomo fino 250 en sal gruesa
  • Chuletas de cerdo
  • Panceta de cerdo a las brasas
  • Filete de pechuga de pollo a la parrilla
  • Brochetas de pollo y lomo a la parrilla
  • Filete de avestruz
  • Filete de alpaca
  • Trucha a las finas hierbas
  • Pachamanca ERRAZU

GUARNICIONES Y POSTRES

  • Ensalada ERRAZU (lechuga, tomate, cebolla blanca y palta)
  • Papas emparrilladas
  • Postres con frutas de la estación y especialidades italianas de la región Piamontesa

BEBIDAS

  • Vinos nacionales e importados
  • Cervezas
  • Bebidas gaseosas
  • Agua mineral
  • Café, té
  • Infusiones varias

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