Quienes Somos

Errazu es parte de Alimentos Santa Clotilde S.A.C., empresa con más de 25 años en el rubro de los alimentos y proveedora de las principales instituciones públicas y privadas del país, está considerada dentro de la lista de los TOP 100 Gourmet de los mejores restaurantes del Perú.

La dirección general de ERRAZU está a cargo del Chef Ejecutivo Diego Vega Coriat, formado en Le Cordon Bleu del Perú y Master del Italian Culinary Institute for Foreigners (ICIF) Asti - Italia, con gran experiencia en restaurantes y hoteles en Perú, EEUU, Chile, República Dominicana e Italia. Errazu restaurante tiene como principal objetivo la satisfacción del cliente entregándole productos de excelente calidad y preparación esmerada.